- Marché Util à Homps ouvert 7 jours (vins* + viandes) Entièrement rénové!!!
- Casino à Olonzac (ouvert le dimanche de 9H à 12H)
- Carrefour à Rieux (ouvert le dimanche de 9H à 13H)
- Intermarché à la Redorte (fermé le dimanche)0
- Poissonnerie à Lézignan-Corbières
- Boucherie Dos Santos Peyriac-Minervois
- Boucherie Tisseyre Olonzac
Les marchés et autres :
- Marché d'Olonzac (mardi matin de 7H30 à 13H)
- Marché de Lézignan-Corbières (mercredi matin de 8H00 à 13H)
- Marché de Narbonne (jeudi matin de 7H30 à 13H) - direction les Halles
- Marché de Carcassonne (samedi matin de 7H30 à 13H) - Basse Ville
- Pizza au restaurant Les Meulières (commander d'avance) 04 68 75 40 16
Les restaurants Minervois:
- Lo Caragol (Aigne) 04 68 27 84 22 ***
- Ô Juste (Narbonne) 06 72 79 39 94 ***
- La Cambuse du Saunier (Gruissan) 04 84 25 13 24
- L'écluse (Olonzac) 04 68 75 37 75
- Le Spot (Redorte) 04 30 16 15 51
- Vigne Vierge (Aigne) tapas 06 01 02 86 50.
- Grand Café Occitan (Félines-Minervois) 04 30 16 62 72
- Le Café de la comédie (Carcassonne Ville-Basse) 04 68 71 08 51
- La Cantine du Curé (Caunes-Minervois) 02 40 20 36 10 (tapas)
- Le Bistro Gourmand (Homps) (tapas) 04 68 41 42 37
- Les Meulières (La Livinière) 04 68 75 40 16
- Flower's Café (Toulouse) 05 34 44 93 66 *** dessert à emporter itou!
- Bistrot La Siranière (La Livinière) 04 68 75 18 29
- Bella Volta (Rieux-Miniervois) 04 68 78 26 33
- La Péniche (Homps) 04 68 91 24 34
- Auberge de la croisade (Cruzy) 04 67 89 36 36
- Le petit bigorneau (Leucate) 06 16 94 39 10
- Comte Roger (Carcassonne) 04 68 11 93 40
- Relais Chantovent (Minerve) 04 68 91 14 18
- La Cave (La Caunette) 04 68 91 31 98
- La table d'Émilie (Caunes-Minervois) 04 68 78 70 10
- Le Diable au thym (Lastours) 04 68 77 50 24
- Le Puits du Trésor (Lastours) 04 68 77 50 24, 1 étoile Michelin
- La Table Saint-Crescent (Narbonne) 04 68 41 37 37, 2 étoiles Michelin
- Tapas 24 (un classique)
- Caeveseria Catalona (excellent rapport qualité/prix)
- Cal Pep (attention à l'attente)
- Casa Alfonso (resto traditionnel)
- El Xampanyet
- Paca Meralgo